Se voliamo nutrirci di alimenti biologici, potrebbe servire un elenco delle aziende biologiche. Gli alimenti naturali senza additivi a volte sono difficili da reperire visto che non godono di una massiccia distribuzione come il cibo industriale. Nonostante questo, gli alimenti biologici stanno avendo una grande espansione.
Alimenti bio mercato in espansione
L’agricoltura “naturale”, i cibi “tradizionali” e un’alimentazione più sana sono in piena espansione. Le etichette tipiche che vediamo nei supermercati sono “bio”, “eco” e biologici. Ma che differenze hanno? Che tipo di alimento è “più sano”? Perché ci sono etichette diverse e come e quale scegliere? Alla fine, i marchi di questo tipo sono una questione puramente amministrativa, e non tanto della natura della loro coltivazione.
Cosa sono gli alimenti ecologici
In breve, questi devono essere coltivati solo con fertilizzanti naturali, i pesticidi non possono essere utilizzati per il controllo dei parassiti e non possono essere geneticamente modificati. Tra i fertilizzanti naturali, possono essere utilizzati quei prodotti preparati nelle nostre strutture, che sono chiamati preparati biodinamici. I fertilizzanti minerali azotati non possono essere utilizzati e può essere utilizzato solo il terreno che è stato precedentemente approvato per l’uso ecologico.
Alimenti bio o ecologici, quali differenze
Una volta ottenuto il sigillo dal ministero dell’agricoltura, un prodotto può esporre l’etichetta dell’alimento biologico, oltre al sigillo approvato dall’Unione Europea. E in che modo sono diversi un alimento con il sigillo “bio”, o con il sigillo “eco”?
Assolutamente nulla, sono diverse diciture per rappresentare il metodo di coltivazione ed elaborazione spiegato prima. Ora che sappiamo come deve essere coltivato ed elaborato un alimento per essere organico, diamo un’occhiata ad un elenco delle aziende biologiche, tra cui troverai alcune che si occupano anche di integratori e cosmetici.
Elenco aziende biologiche
Realtà consolidate, piccoli produttori, ma tutti con lo stesso obiettivo: offrirti un’alternativa più sana, sostenibile e consapevole in termini di alimentazione. Le realtà consolidate, i grandi marchi biologici, sono tanti:
Alce nero
Agricoltori e produttori dal 1978, apicoltori e trasformatori biologici: la realtà dietro il marchio Alce Nero è varia e rispettabile, affidabile e sicura. I campi in cui crescono e si riproducono sono privi di sostanze chimiche e pesticidi, rispettano le stagioni, amano i tempi lenti. Tradizione e innovazione in perfetta armonia.
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Baule volante
I prodotti biologici del marchio Baule Volante sono tra i più amati. Il nome stesso evoca uno scrigno magico in cui sono conservate cose preziose: buon cibo, persone volenterose, amore per la terra e per gli esseri umani. Da piccola azienda familiare a grande marchio biologico, Baule Volante è oggi un punto di riferimento in tutta Europa, con oltre 500 prodotti biologici sia freschi che confezionati.
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Benecos
Benecos, tra i principali marchi ecologici, è sinonimo di cosmetici naturali ed ecologici, ma con una marcia in più. Niente aspetto consumato e colori tenui, ma prodotti biologici moderni, certificati, urbani e alla moda: dal packaging al contenuto, i cosmetici Benecos ti convinceranno con la loro determinazione, carattere e impegno sostenibile.
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Bios line
Se c’è un grande marchio leader nella cosmesi biologica integrale, questo è Bios Line. Dagli integratori alimentari ai dispositivi medici, dalla cosmesi naturale ai prodotti per la cura della persona: tutte le soluzioni della linea Bios sono naturali, derivate dalla sapienza dell’avanzata scienza fitoterapica e sono garantite da elevatissimi standard qualitativi e di sicurezza.
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Ecosì
La gamma di prodotti biologici comprende anche ottimi prodotti per la cura della casa e la pulizia. Ecosì è uno dei marchi ecologici più affidabili in questo senso: con una grande esperienza alle spalle, produce detergenti e disinfettanti per ogni esigenza, con estrema attenzione e rispetto per l’ambiente sia nelle formule che nel packaging.
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Fior di loto
I grandi marchi biologici sono affidabili non solo per la genuinità dei prodotti o la filosofia alla base di ogni azione, ma anche per l’attenzione alle intolleranze alimentari. Fior di Loto è uno dei produttori che presta grande attenzione anche al mondo delle intolleranze, con più di quarant’anni di esperienza nel settore biologico e un grande impegno nella diffusione dei suoi valori.
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La finestra sul cielo
Se stai cercando un produttore in grado di offrirti prodotti specifici, come cibi macrobiotici tradizionali o vegani, La Finestra sul Cielo è il marchio che fa per te. Ogni prodotto viene elaborato e confezionato con l’obiettivo principale il benessere del consumatore. Per non dimenticare, questo è sicuro, il gusto e la bontà!
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Verde&bio
Tra i grandi marchi biologici, verde & Bio, brand distribuito in esclusiva da KI Group e che offre prodotti da forno biologici: biscotti, biscotti, dolci per feste, croissant, torte, non poteva certo mancare. Tutti i prodotti biologici della gamma sono cucinati con ingredienti semplici e selezionati, per mangiare bene senza rinunciare al piacere del sapore.