Uova proprietà terapeutiche? Eh si cari salutisti. La stragrande maggioranza delle persone vive sotto la convinzione che le uova siano da evitare come la peste. Sopratutto perché pensano contengano tanto colesterolo. E se invece io ti dicessi che il 90% delle notizie che circolano sulle qualità negative delle uova sono false?
Fa bene mangiare uova?
Con tutta l’informazione falsa che circola in giro sulle uova, viene naturale chiedersi: fa bene mangiare uova? Ora vedremo nel dettaglio tutte le proprietà benefiche di questo regalo delle nostre galline e cioè le uova. Mettiti comodo e prenditi qualche minuto. Le informazioni che sto per svelarti saranno preziose per la tua dieta alimentare salutare! Vedremo come l’uovo in realtà è una miniera di sostanze benefiche per il nostro organismo!
Uova proprietà terapeutiche: Proteggono il tuo cuore
La alta quantità di vitamina B presenti nelle uova, contribuisce a ridurre la produzione di omo cisteina proteggendo in questo modo il sistema cardiovascolare. Inoltre il ferro cura la anemia, rinforza il sistema immunitario ed equilibra il metabolismo. Inoltre studi recenti provano che le uova proteggono dall’Alzheimer come spieghiamo qui.
Inoltre, numerosi studi clinici confermano che la colina (una lecitina che si trova nel tuorlo) riduce l’assorbimento intestinale ed ematico del colesterolo nel nostro organismo. Questo significa che le uova contrariamente ad aumentare il colesterolo come si pensava in altri tempi, non solo non aumenta il colesterolo ma contribuisce a tenerlo a bada.
Le uova e i benefici per il fegato
Sempre grazie alla colina, sostanza di cui le uova sono ricche, stimolano la produzione della bile e limitano il potere dei grassi di legarsi al fegato e alle arterie, aiutando così a prevenire l’insorgere di malattie come l’arteriosclerosi.
Uova preziose dall’infanzia alla terza età
Aiutano a regolare il metabolismo. E’ risaputo che con il passare degli anni, il metabolismo, incaricato di bruciare i grassi ma non solo, tende a rallentare. Ebbene, anche qui le uova ci vengono in aiuto riattivando un metabolismo un po spento.
Sopratutto se assunte dai 50-60 anni in su, sono un vero toccasana per donare energia all’organismo. Specialmente indicate poi per le donne incinta, che hanno bisogno di tanta energia. Per i ragazzi che studiano, consumare una o due uova al mattino gli aiuta a migliorare la concentrazione.
Uova, preziose per i vegetariani
I vegetariani, tutti sapiamo che non mangiano carni di nessun tipo. Per cui le uova sono specialmente indicati nel loro caso perché aiutano il loro organismo nell’assunzione della indispensabile vitamina B-12. Questa vitamina è fondamentale per il metabolismo del tessuto nervoso, la prevenzione della degenerazione mentale, la maturazione dei globuli rossi e la produzione del Dna, oltre che per combattere lo stress.
Quante uova si possono mangiare?
Secondo studi recenti, si stima che un adulto può mangiare tranquillamente da 6 a 8 uova alla settimana. Per cui come avete letto, il titolo uova proprietà terapeutiche, non era esagerato. Le uova non solo sono una fonte di proteine e vitamine inesauribile ma oltretutto sono anche molto buone. Seguiteci perché pubblicheremo anche delle saporite ricette a base di uova.